酒店与旅游管理

新西兰是全世界最和谐安定、环境优美的国家,吸引着来自世界各地的旅客。如今旅游行业已成为新西兰的外贸龙头,2015年行业规模已达到300亿美元,预计在2025年增至410亿美元;2019年旅游业就业人口达到22.9万,并预计在10年内增至18.5万,其中酒店管理方面将再添8,252个新岗位。相对于个体和小众旅客,新西兰对集体和家庭旅客的吸引力更大,且后者的规模更大,也是国际酒店的重要客户资源。新西兰的酒店收益主要来自本地旅客和海外旅客(尤其是中国旅客)。新西兰毗邻中国,中国旅客占其整体旅客的比例可观;近年中国经济稳健发展,赴新西兰的中国旅客又迎新增。在新西兰境内,基督城酒店行业规模不断扩大,就业迅速增长;其他城市的酒店发展,如奥克兰、皇后镇以及罗托鲁阿,主要集中在游客集中的热门区域。2018年,奥克兰酒店行业的销售份额占全新西兰的38.3%,坎特伯雷(12.7%)和惠灵顿(11.4%)紧随其后。作为酒店行业的分支,活动和会展行业在新西兰同样迎来丰富的发展机遇,自2014年起,活动会展组织管理相关职位每年增长近5%,预计到2023年仍保持3.3%的增长率。

酒店与旅游管理

作为一个具有丰富旅游资源的国家,在新西兰学习 酒店与旅游管理 专业的学生毕业后有很多的工作机会。新西兰的酒店管理专业设在商科或独立的酒店管理学院下。国际上酒店管理是一个非常宽泛的学科领域,专业领域涉及众多学科方向,比如旅游管理、公园管理、休闲管理、航空、博彩业等方面的管理。新西兰是一个旅游大国,学校和当地酒店都有密切的合作关系,赴新学习旅游酒店管理的学生在获得高质量的教学水平同时也能获得实习机会。

 

  ⌈   酒店管理相关职位   ⌋  

数据来源于2019Career New Zealand及新西兰餐饮协会网站,仅供参考。

♦     前台经理(酒店预订)Front Office Manager (Reservations)

工作内容:负责顾客的入住及行程的预定安排,协调各项事务,包括前台事务、人事管理及客户关系。确保客户接洽的高效降准,同时管理第三方平台的网上预订。

薪资:$48,000纽币以上

♦     客户关系经理 Guest Relations Manager

工作内容:负责顾客的入住、退房、咨询及服务等工作,确保顾客的投诉得到妥善处理,建立并维护长期客户关系,培养和发展业务团队,以及确保各部门知悉客户需求。

薪资:$48,000纽币以上

♦     业务开发经理(酒店方向)Business Development Manager (Hotel)

工作内容:通过公关维护、业务拓展及游客开发,保证酒店房间的高预定,充分利用第三方平台及相关机构,对客户群体进行市场划分,提高酒店利润。

薪资:$48,000纽币以上

♦     酒店/汽车旅馆经理 Hotel/Motel Manager

工作内容:负责酒店/汽车旅馆的整体运营及收益发展,预估和管理收支及财政状况,开发并执行营销策略及推广活动。此外负责员工的招聘、培训和管理,确保酒水正规、安全卫生达标及其他事务。

薪资:酒店经理:$38,000 – $200,000纽币(薪资高低取决于工作经验、所处地段及酒店规模)

           汽车旅馆经理:$40,000 – $90,000纽币(薪资高低取决于工作经验、所处地段及旅馆规模)

 

  ⌈   旅游管理相关职位   ⌋  

数据来源于2016payscale.com就业信息服务网站,仅供参考

♦     旅游运营经理 Tourism Operations Manager

工作内容:管理各类旅游业务的操作运营(如推广营销等),与销售代理、入境游业务人员、地区旅游机构、数字媒体营销机构等多方进行密切合作,保证现金流的正常运行,负责员工的招聘管理,以及未来工作计划的推进。

薪资:$65,000纽币(底薪,不包括奖金和提成)

♦     业务开发经理(航空、旅游及度假公司)Business Development Manager for Airlines, Tourism Companies or Resorts

工作内容:开发维护行业资源,寻找新的发展机遇,代表企业开展销售业务与推广营销,需要深度的行业见解和丰富的行业经验。

薪资:$46,000 – $103,000纽币(取决于工作经验,不包括奖金和提成)

♦     市场专员(毕业生)Market Specialist (Graduate)

薪资:$45,000 – $50,000纽币

♦     高级市场营销及媒体运营 Senior Marketing and Media Roles

薪资:$90,000 – $500,000纽币

 

  ⌈   活动会展管理相关职位   ⌋  

数据来源于2019Career New Zealand网站,仅供参考。

♦     活动经理 Event Manager

工作内容:管理活动涉及的各项事务,包括前期准备、制定预算及后期制作,负责公司与客户之间的业务沟通,帮助团队制定计划和开发项目,整理客户、财政及预算要求数据,以及负责员工的培训。

薪资:$46,000 – $55,000纽币(有3-5年经验者)

♦     会展组织者 Conference Organizer

工作内容:确定会展理念,制定计划流程、必备资料和预算表,组织管理会展的集资、赞助和票务,统管参与制作的员工、第三方及志愿者。此外还负责预定场地和设备,解答活动疑问,监制现场会议,以及负责媒体的推广营销。

薪资:$46,000 – $55,000纽币(有3-5年经验者)


入学要求:雅思总分6.5,单项不低于6.0;本科背景为酒店管理等相关专业

推荐院校:奥克兰理工大学怀卡托大学惠灵顿理工学院

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更多学校

奥塔哥大学
University of Otago

奥塔哥大学位于新西兰南岛奥塔哥省首府但尼丁市,成立于1869年,是新西兰第一所大学。奥塔哥大学以世界一流的教学质量和深受学生喜爱的校园生活而享誉全球。2022年,位列世界大学QS排名第194名,在新西兰所有大学中仅次于奥克兰大学。

林肯大学
Lincoln University 

林肯大学始建于1878年,是新西兰历史最悠久的学府之一,也是世界闻名的农业大学和综合性学府,拥有新西兰乃至南半球最著名的园艺和农业学院。林肯大学在农、林业的研究上有极高的声誉;同时还是新西兰少数几个开设了酒店管理专业的大学之一。

新西兰旅游学院
New Zealand School of Tourism (NZST)

新西兰旅游学院(NZST)是新西兰最大的旅游专业学院,隶属于UP教育集团(UP Education)旗下,专门为航空、旅游和酒店管理提供培训课程。所颁发的文凭均得到新西兰教育资格审核委员会的承认。该学院在新西兰全国有7个校区,主要分布在惠灵顿、奥克兰、汉密尔顿、罗托鲁瓦、基督城和但尼丁。

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